Dne 14. června 2008 navštívila skupina velvyslanců s doprovodem město Pardubice. Jednou z aktivit bylo i zdobení perníku samotnými velvyslanci. Po přijetí primátorem Ing. Demlem na radnici a uvítání hejtmanem Pardubického kraje Ing. Tomanem si prohlédli staré město a zámek. V odpoledních hodinách se pak účastnili programu na Dostihovém závodišti. Po krátkém představení historie výroby Pardubického perníku bylo pánům velvyslancům umožněno zdobení různých perníkových tvarů. Z této činnosti byli nadšeni a odváželi si své výtvory s sebou na svá velvyslanectví. Do našeho archivu tak přibilo například srdíčko nazdobené vevyslankyní brazilského velvyslanectví.